POMATI מטמפררת שוקולד T8
מכונת טמפרינג שוקולד ריצפתית תוצרת חברת POMATI איטליה דגם T8.
גודל מיכל: 8 ק"ג
קירור אויר.
דיוק מירבי בטמפרטורות.
שליטה על זרימת השוקולד באמצעות פדל תחתון.
ריקון השוקולד מהמיכל באמצעות המשאבה לצרכים שונים.
שולחן ויברציה מחומם.
מיוצרת בשלמות מנירוסטה.
מידות חיצוניות: רוחב 880 מ"מ / עומק 450 מ"מ
חשמל: KW 0.7 שלוש פאזות.